ذكر باحثون وأخصائيو تغذية أن إضافة الكمون إلى النظام الغذائي قد تسهم في خسارة الوزن وخفض الكوليسترول الضار.
وقالت الدكتورة كولين تيوكسبري، اختصاصية التغذية، لصحيفة ديلي ميل البريطانية، إن الكمون يضم مركبات طبيعية قد تغير طريقة تعامل الجسم مع الدهون والسكريات.
وجاء الاهتمام بفوائد الكمون المحتملة بعد تجربة سريرية استمرت ثلاثة أشهر، وشملت نساء يعانين زيادة الوزن أو السمنة.
وفي تلك التجربة، جرى تقسيم 88 امرأة إلى مجموعتين، حيث أضافت المجموعة الأولى 3 غرامات من مسحوق الكمون إلى الزبادي في وجبتين يوميا طوال مدة الدراسة، بينما تناولت المجموعة الثانية الزبادي نفسه من دون الكمون.
وعند انتهاء التجربة، حققت النساء اللواتي تناولن الكمون تراجعا أكبر في الوزن ومحيط الخصر، إضافة إلى تحسن أوضح في الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم.
وفي دراسة استطلاعية صغيرة أجريت عام 2025، تناول 29 شخصا بالغا من الأصحاء غرامين من مسحوق الكمون يوميا لمدة شهرين، ولوحظ لديهم انخفاض في الكوليسترول الضار، سواء لدى الرجال أو النساء.
التعليق على الصورة:
مسحوق الكمون.
